Take Away retter

Bestil venligst på Mail eller pr. tlf. 57835080

Dal Martedì al Sabato,,no,patate conditi con burro ed erbe,,da,nasello Rugmelstegt,,da,muslingsauce,,en,Mano oksecuvette tritato,,no,formaggio,,da,di bacche liofilizzate e panna acida,,da,Dal Martedì al Sabato,,no,patate conditi con burro ed erbe,,da,nasello Rugmelstegt,,da,muslingsauce,,en,Mano oksecuvette tritato,,no,formaggio,,da,di bacche liofilizzate e panna acida,,da,Dal Martedì al Sabato,,no,patate conditi con burro ed erbe,,da,nasello Rugmelstegt,,da,muslingsauce,,en,Mano oksecuvette tritato,,no,formaggio,,da,di bacche liofilizzate e panna acida,,da

piastra per la colazione,,no,Servire con insalata,,da,di oggi due specialità calde e,,da,Dolaner dolce con pane croccante,,da,piastra per la colazione,,no,Servire con insalata,,da,di oggi due specialità calde e,,da,Dolaner dolce con pane croccante,,da,piastra per la colazione,,no,Servire con insalata,,da,di oggi due specialità calde e,,da,Dolaner dolce con pane croccante,,da

Sild
Hjemmelavet sild med fedt og Hjemmebagt rugbrød
Hamp røget laks
broken gel på havtorn, Hollandaise emulsion og malt jord


Rørt Tatar
med rødløg, emulsione di senape, erba cipollina, rafano, tuorlo d'uovo,
Ultimo & Panko

o

Insalata di pollo fritto,da
med rødløg, emulsione di senape, erba cipollina, rafano, Ultimo & Panko
2 gode oste
smørristet brød, olive & Composta

295,-

Antipasti

Hamp røget laks
med broken gel på havtorn og hollandaise emulsion

115,-

Nasello al forno,,da,Panna fresca,,da,insalata di erbe marinata in vinaigrette al limone,,da,Salsa di cozze con olio alle erbe,,no,Pollo alla griglia marinato nel barbecue della birra,,da,Salsa di lamponi,,da,sedano fritto,,da,nocciola grattugiata,,da,Sorbetto alla mela,,da,Crema al limone,,en,mele fresche e in salamoia,,da,caramello alla mela,,da
med blomkåls cous cous, purè og syltede agurkesauce
95,-

Tatar af Freygaard
med syltede rødløg, kartoffel chips,
dijonnaise & Ultimo
135,-

Hjemmebagt maltbrød til alle forretter

Piatti principali

Hamburger bistecca di fresco mandrino di vitello tritata,,da,con scorza di limone bacche liofilizzate grattugiato,,da,Hamburger bistecca di fresco mandrino di vitello tritata,,da,con scorza di limone bacche liofilizzate grattugiato,,da,Hamburger bistecca di fresco mandrino di vitello tritata,,da,con scorza di limone bacche liofilizzate grattugiato,,da
med bagt selleri, stegte kartofler og trøffelsauce
165,-

Ribeye af Freygaard,
selleri med røget marv, trøffelsauce & smør stegte kartofler
285,-

Rugmelstegt kulmule
Finocchio marinato, muslingesauce, grov kartoffelpure & DILD
175,-

Dessert/ost

È lasagne
af tonka og hindbær is i havrebund med syltede bær

e salsa all'arancia caramellata,da
85,-

Citronkage
med frisk revet citronskal frysetørret bær
55,-

Dolci, 3 paragrafo.
Lys chokolade med lidt lakrids, Mørk med salt & hvid
med fryse tørret bær

42,-

2 gode oste
smørristet brød, olive & Composta
95,-

Drikkevare ud af huset, sælges til butikspriser

Måtte der være specielle ønsker kontakt os venligst på Mail
o tlf. 57835080