Midsummer Nacht,,da,Midsummer Nacht,,da 23. juni 2018

Samstag 23. Juni, 2018,
kl. 18:00

Weißwein pochiert weißer Fisch,,da,mit Erde Koch Püree,,no,Topinambur Tuil,,da,Gråsten Huhn,,da,Brunet Verkäufer Püree,,ca,gebeizt Mini-Möhren,,da,Petersilie jus,,no,Kapuzinerkresse,,da,Petersilie frei,,da,und Pommes Anna,,no,Wir freuen uns darauf, Sie auf unserer Midsummer Tradition zu sehen,,da,Weißwein pochiert weißer Fisch,,da,mit Erde Koch Püree,,no,Topinambur Tuil,,da,Gråsten Huhn,,da,Brunet Verkäufer Püree,,ca,gebeizt Mini-Möhren,,da,Petersilie jus,,no,Kapuzinerkresse,,da,Petersilie frei,,da,und Pommes Anna,,no,Wir freuen uns darauf, Sie auf unserer Midsummer Tradition zu sehen,,da
med jordskokke puré, syltede perleløg, friske ærter,
pee Triebe, jordskokker tuil & muslingesauce

Gråsten Kyllingebryst
brunet selleri puré, grønne asparges, syltede mini gulerødder, persille jus,
blomster karse, persille frit og pommes Anna

Erdbeeren
eingelegten grünen Erdbeeren, weiße Schokolade, linsebund
Sauce von Hagebutten und Holunder

Siehe das Feuer aus dem Meer an Bord des Bootes der kleine Klaus
Bålet er rykket ned til vandet ved Parnas.

In Kaffee / Tee mit Süßigkeiten

Kr. 495,-
Ap pr. kuvert

Vi glæder os til at se jer til vore Sankt Hans tradition

Ændringer kan forekomme til ovenstående menu

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