Sæsonmenu

 

Fra 1. oktober til 22. desember 2017

Forrett:
Støvlet Katrines hamp røget laks

med salat, havtorn, røgoste creme og dild

2 slags kald steget brød hvete Lyse og mørke malt med smør

Hovedrett:
Langtidspocheret & stegt oksecuvette
med brunet selleri puré, kale, stegte svampe, syltede tranebær & chip,
pommes rissolles og timian-æblesauce.

Dessert:
Is lasagne af to slags parfait
med sprøde nøddebunde og syltede bær

PRIS Ave. konvolutt 3 frelser 335,-

Minimum 6 konvolutter

Vi gør opmærksom at der kan forekomme ændringer pga. af sæson

Subject. ytterligere oppkjøp, ændringer af menuen kontakt os venligst på
Tlf. 57835080 eller pr Mail Her