Sæsonmenu

 

From 1. oktober til 22. december 2017

Appetizer:
Støvlet Katrines hamp røget laks

med salat, havtorn, røgoste creme og dild

2 kind of cold risen bread wheat Bright and dark malt with butter

Main course:
Langtidspocheret & stegt oksecuvette
med brunet selleri puré, kale, stegte svampe, pickled cranberries & chip,
pommes rissolles og timian-æblesauce.

Dessert:
Is lasagne af to slags parfait
med sprøde nøddebunde og syltede bær

Price pr. envelope 3 savior 335,-

Minimum 6 envelopes

Vi gør opmærksom at der kan forekomme ændringer pga. af sæson

Subject. further acquisitions, ændringer af menuen kontakt os venligst på
Phone. 57835080 eller pr Mail Her