Årgang Glas 1/2 Fl. 1/1 Fl.
Frankrig
Chateau La Bernisse, Sauternes 2006 70.00 450.00
Chateau d’Yquem, 1.Cru 1998 1800.00 3500.00
Tyskland
Michael Schäfer, Optima-Beerenauslese 1997 70.00
Spanien
Dolc de Mendoza, Enrique 2001 70.00
Enrique Mendoza, Moscatell 2003 70.00
Chile
Vina Tarapaca, Late Harvest 2003 70.00
Australien
Plantagenet Wines, Chenin Blanc 2003 70.00
Californien
Ch. Ste. Michelle, Late Harvest 1998 70.00
Israel
Yarden, Muscat, Galilee 2005 70.00
Yarden, Gewürztraminer 2005 70.00
Ungarn
Hetszölö, Tokaji Aszü 1999 499.00
Bulgarien
MelNik White 1964 1800.00
MelNik Red 1964 1800.00
Side 8
Vinkort
Revideret den 3. februar 2010
Portvine
Burmester blev grundlagt i 1730 og er således et af de ældste
portvinshuse. Colheita er "årgangs Tawny" fra et enkelt år,
Burmester er berømt for at lave nogle af de bedste af denne type.
Burmester 10-Years Tawny 5 cl. 65.- pr glas
GULD i BT, 16/12-05
Burmester Colheita 1997 5 cl. 85.- pr glas
Testvinder og eneste vin med 6 proptrækkere ud af
51 smagte vine i Ekstra Bladets store test af
søde vine d. 07-11-2009.
Burmester Colheita 1989 5 cl. 105.- pr glas
93 pts og 5 stjerner på vinforum.dk d. 11-01-2010:
"Burmester Colheita 1989 er en fyldig vin med flot
tørret frugt og en smag, der er meget intens med en
yderst flot harmoni og en flot, flot pikant sødme.
Samtidigt er det røgede, nøddepræget stille i baggrunden.
Meget elegant i perfekt balance.
Burmester Colheita 1963 5 cl. 270.- pr glas
Årgang 1963 var fantastisk i Porto og denne utrolige
Colheita er simpelthen monumental og mange mener at det
var den allerbedste årgang i forrige århundrede!
Burmester Colheita 1955 5 cl. 175.- pr glas
96 pts på Vinhulen.dk 19/9-07; " Simpelthen en
fantastisk og unik oplevelse. fed og fyldig konsistens.
flot klar farve med mørk orange nuancer. Duft og smag
henfører til en svunden tid. Citrus er den fremherskende
duft og smag. herunder ligger karamel/hasselnød og
eksotiske krydderier. Alt sammen pakket ind i en
fantastisk flot balance om end man fornemmer at der
stadig er et vist syreindhold.
Burmester Colheita 1937 5 cl. 210.- pr glas
97 pts og 5 stjerner på vinforum.dk d. 11-01-2010:
"Den har meget intens duft af nødder, vanille, røg.
Det er en fyldig vin med en meget flot fremtoning,
der er intens, lidt røget og fyldt med lækker
abrikossødme. Her er fine nøddenuancer i en næsten
cremet struktur. Meget flot og intens.
Den scorer 97/100 pts."