Empfang

RECEPTION

Jeder Jahrestag, groß wie kleine. Lassen Sie sich inspirieren in dem Vorschlag unten für Ihre Veranstaltung.
Vorgesehen "praktisch" zu sein, und ist geeignet zum Wandern, stehende und sitzende Veranstaltungen.

Kanapeer, 1 Absatz. jeweils per. Person:

Boot-Katrina Räucherlachs, glaskål & Letzte
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Hvide asparges fra Thorup Bakkegaard med hollandaise emulsion og rejer
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Tatar af højreb vendt med sennepsemulsion, peberrod og purløg
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Kylling med rabarber broken gel
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Bison Wurst mit Zwiebelkompott & Kräuter Emulsion
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Kartoffel fra Thorup Bakkegaard med ansjos og peberemulsion og purløgssne
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Dessert & ost:

Jordbærmousse med lemon curd og frisk jordbær
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Emmentaler med oliven & marmelade

130,-
Inkl. 4 Schlacken kanapeer, Dessert und Käse

195,-
einschließlich. alle obigen

Wenn Sie, dass andere Vorschläge möchten, dann kontaktieren Sie uns für weitere Informationen

Minimum 20 Menschen.
Kontaktieren Sie das Restaurant an Mail eller pr. Telefon 57835080