Nytårsmenu Take Away lørdag den 31/12 2016

>Bestil Nu<

 Under BESTIL NU. Klik på den 31. december, lav en bordreservation med antal, mail, navn, tlf. nummer
og noterer nytårsmenu. Så har du bestilt nytårs take away.

Skal i bruge over 8 kuverter bestil venligst via tlf. 57835080 eller mail reservation@stovletkatrineshus.dk

Menu 4 retter kan afhentes mellem 12.00 & 16.00

 Forret: 

Cremet gulerods suppe med syltede gulerod sprøde gulerods chips
& røget kammusling 

1

Mellemret: 

Kold pocheret Vesterhaves torsk
Serveret med tern af syltet agurk, blåmuslinger sauce på økologisk fløde skilt med
grøn dild olie, toppet med frisk dild 

2

Hovedret: 

Stegt oksemørbrad
Med grøn pure på selleri og persille, hø bagt selleri, sprøde selleri chips,
Pommes Anna, syltede tyttebær og kraftig trøffel sauce 

3

Dessert: 

Luftig mynte parfait, cremet mørk chokolade panna cotta, syrlig blomme coulis,
farin syltede blommer, crumble på karamelliseret havre og
krystalliseret hvid chokolade 

4

Pris pr. person

4 retter Kr. 445,-

Tilkøb

2 danske & 1 spansk oste med oliven, marmelade & knækbrød Kr. 95,-

 Kransekage toppe dyppet i chokolade 2 stk. Kr. 30,-

Vine til menu kan købes på selve dagen.

 

 

cdr_new_logo_rgb_web