Menú de confirmación 2017

Aperitivo:
Katrines røget laks med pillede camarón
ensalada de corazón, Yogurt, pepinillos en vinagre,
trigo crujiente & Hierbas

2 trigo pan tipo de frío aumentado malta brillante y oscuro con mantequilla

Plato principal:
Rosa stegt kalvesteg

puré de apio nabo con mantequilla noisette,,da,elegir,,da, stegte svampe, coliflor,
tyttebær og sauce jus, stegte kartofler med Hierbas

Postre:
Es lasaña,

en nøddeflager con 2 tipo de helado y amargo
compota de ruibarbo

Vælg mellem

3 salvador 295,- *** 2 salvador 235,- *** 1 derecho 185,-