Julebuffet

Julebuffet ud af huset

Er gældende fra den 16. november til og med den 22. december 2018

Marcipan / tarragon sild
Æble/peberrods sild

Støvlet Katrines Hamp røgede laks, røgoste cream,pt,
salat og syltede havtorn
Liver pâté with mushrooms & surt

Stegt Andebryst med skysovs og kartofler
Flæskesteg med sprød svær a part med hjemmelavet rødkål og asier
Sennepsglaseret skinke med grønlangkål

Marcipankage med orange og chokolade
Støvlet Katrines ris á la mande med syltede kirsebær

Kold hævet hvede, malt bread and lard and butter

Taken Pr. envelope £. 299,00
Minimum 12 envelopes.
Ændringer kan forekomme

Acquisition of the foregoing buffet per. envelope

Boot Katrine beer marinated fried herring
Kr. 35,00

Boot Katrina glazed pork cheek with broken gel
Kr. 45,00

Heart Salad, hytteost, pickled red onions & pumpkin seeds,da
Kr. 25,00

Depositum for service Kr. 1000,00

Kr. 65,-