Desserter selskab

Is lasagne af to slags parfait
med sprøde nøddebunde og syltede bær
85,-

Gateau Marcel chokoladekage
med æblesorbet og syltede bær
95,-

Pære “Belle Helene”,
med vanilje is, chokolade sauce & sprødt
85,-

Æble bagt i 48 timer,
karamelliseret æble pure, syrlig æble is,
luftig hvid chokolademousse og sprød marengs
75,-

Pære pocheret i sød vin,
med pannacotta på bagt hvid chokolade, pære sorbet,
krystalliseret hvid chokolade, og creme anglaise 
85,-

Creme brulée
med syltede bær og sorbet
​90,-

3 slags oste fra Arla unika
med syrlig marmelade på stikkelsbær, grønne oliven
og sprød hjemmelavet knækbrød 
115,-