Winemakers Colan Heights Winery

 

 

Martedì 6. februar Kl. 18.30

Velkomst og snack
6 salvatore menu med afstemte vine.
Pris Ave. busta 1295,-

Alt udsolgt

Lidt Historie omkring huset.

Golan Heights Winery, der er beliggende i den Nordøstlige del af Israel – og som navnet antyder i Golan-højderne. Huset hører uden tvivl til de bedste producenter, og de har længe været internationalt anerkendte for deres fine Bordeaux-blends, hvor druer som cabernet sauvignon, merlot og cabernet franc indgår. Golan Heights Winery er for øvrigt det eneste winery i verden, der har vundet »The Grand Prix d’Honneur« ved fagmessen Vinexpo i Bordeaux tre år i træk, og standarden er sædvanligvis meget høj på vingården. Til trods for de »franske druer« er der tale om vine med en urkraft, som leder tankerne mere i retning af californisk vin.