Bryllup

evt. som nedenstående forslag

Aperitif:
Doyard Mahé Champagne med 3 snack

Menu 3 retter:

Slethvar,
ingefær, chili & græskarkerner

2 slags koldhævet brød Lyst hvede og mørkt malt med smør

Uruguay Stiploin (oksefilet)
Stegt med rosmarin og hvidløg, grøn selleripure med urter, spæde kartoffel chips,
salt bagt selleri, trøffelsauce og smør stegte kartofler

Æbler fra Torbens have,
yuzu, cremefraiche og karamel​

Vine, øl & vand ad libitum
Diverse vand og øl samt velafstemte hvid, rød og dessertvin

Stempel kaffe/te
med hjemmelavet sødt og 1 cognac eller likør

Bar
Vin, øl & vand ad libitum

Natmad:
Kylling i stærk porre-karry suppe, urter, bacon og hjemmebagt brød

Borddækning:
Creme duge, stofservietter, lys & blomster

Pris pr. kuvert for ovenstående
1195,-

Minimum 15 kuverter